Entrantes
Torrezno de Soria sobre revolcona
Nuevo. Nuestro torrezno de Soria es crujiente por fuera y tierno por dentro. Se sirve sobre una cama de patata revolcona. 13,95
Crujientes de morcilla
Nuevo. Deliciosos lingotes crujientes rellenos de morcilla de burgos, manzana y piñones. 12,95 (4 unidades)
Saquitos de setas y pollo
Nuevo. Delicados saquitos rellenos de setas silvestres salteadas con jugosos trozos de pollo. Una mezcla de sabores y texturas simplemente irresistible. 11,45 (4 unidades)
Ensaladilla de Langostinos
Nuevo. Uno de los clásicos que no podía faltar en nuestra carta, con patata, langostinos, atún y mahonesa. 11,95
Buñuelos XXL de bacalao
Nuevo. Déjate seducir por el sabor de estos ricos buñuelos rellenos con nuestra deliciosa crema de bacalao. 4 unidades 9,95
Setas empanadas con ali-oli
Nuevo. Tiernas setas empanadas al estilo tradicional y acompañadas de ali oli 12,95
Nachos con Carne y Cheddar
Prueba nuestros nuevos nachos. Con carne picada, pimientos, tomate, cebolla y una deliciosa crema de queso cheddar para chuparte los dedos. 15,10
Surtido de Gyozas
Recomendado. La ración completa de Gyozas para los que les gusta probar todo todo. Cuatro unidades de pollo, cuatro de pato y cuatro de verduras (12 unidades). 16,95
Patatas Bravísimas
Recomendado. Nuestras patatas no son bravas, son bravísimas. Bañadas en deliciosa salsa con carne especiada, ligeramente picantita y exageradamente sabrosa. 9,95
Jamón Ibérico de Huelva
Nuevo. Pocos platos hay más irresistibles que uno de jamón ibérico. Acompañado con pan de cristal con tumaca. 22,95
Mejillones a la Chalaca
Sabrosos mejillones bien fresquitos con pico de gallo y mahonesa, ideales para compartir. Sin gluten. 11,50
Brochetas de Pollo Teriyaki
Jugoso pollo embrochetado y recubierto de deliciosa salsa teriyaki. 9,95
Fingers de Pollo Sweet Chilli
Tiernas pechuguitas de pollo con un crujiente empanado casero y acompañadas de patatas fritas. 10,45
Contundentes
Arroz Meloso de Abanico Ibérico y Trigueros
Nuevo. No podrás resistirte a la cremosidad y el sabor de nuestro arroz con jugoso abanico ibérico y espárragos trigueros. 14,95
Risotto de Setas con Queso
Irresistible arroz cremoso con mix de champiñones y queso D.O. Grana Padano. Sin Gluten. 13,95
Entrecot Bevivo
Recomendado. Jugoso lomo bajo de ternera española para enamorar a los más carnívoros. Se sirve debidamente troceado, al punto de sal y con verduras al wok. 23,40 (Añádele patatas fritas +1,95)
Solomillo de Ternera Salteado
Gruesas tiras de carne de ternera, verduras orientales salteadas y patatas fritas. Con sésamo, salsa de soja y ligeramente picante. 24,80
Costillitas de lechal a la parrilla
Nuevo. Deliciosas y tiernas costillitas de lechal a la parrilla acompañadas con patatas fritas. 19,95
Lomos de Cerdo al Sweet Chilli
Nuevo. Descubre la jugosidad de los cuadraditos de lomo de cerdo macerados en nuestra salsa sweet chilli y acompañados de arroz y verduras salteadas. 11,80
Donburi de Secreto Ibérico
Plato típico japonés con base de arroz, wakame, tomate cherry, lechuga, cebolla morada, zanahoria y jugosa carne de secreto de cerdo ibérico. 12,95
Tacos Rancheros
Dos deliciosos y contundentes tacos de pollo preparados al auténtico estilo ranchero. Jugoso pollo, lechuga, pico de gallo y la exclusiva salsa de nuestra chef. 12,45
Fish & Chips
Nuevo. El plato tradicional de la gastronomía inglesa con un crujiente rebozado orly al estilo tradicional y servido con patatas. 10,95
Wok de Salmón
Wok de fideos japoneses salteados con verduras orientales, sésamo y por supuesto nuestro mejor salmón. 17,30
Wok de Pollo Sillao
Arroz de grano largo con pollo, verduras al wok y una mezcla de especias que te harán viajar al mismísimo Oriente. 11,95
Tataki de Bonito y Leche de Tigre
Recomendado. Tacos de bonito marcados al punto, con una base de leche de tigre, lechuga y sésamo dorado. Sin Gluten. 16,80
Tartar de Salmón
Finos taquitos de salmón, mango y fresones aderezados con el toque único de Bevivo. Una auténtica delicia como combinan todos los ingredientes en el paladar. 16,70
Hamburguesa Bevivo
Recomendado. Carne de vaca con 45 días de madruación, con bacon crujiente, lechuga trocadero, cheddar fundido, nuestra deliciosa mayonesa trufada y con pan brioche tostado. Se sirve con patatas fritas. 18,95
Hamburguesa Pollo Ranchero
Crujiente pechuga de pollo con nuestro empanado especial en pan brioche, bacon, queso cheddar, lechuga trocadero y tomate. Se Sirve con patatas. 12,45
Hamburguesa NoCarne
Parece carne, sabe a carne, pero es 100% vegetal ¿notarás la diferencia? Con lechuga, cebolla, mayonesa vegana, pepinillo y patatas fritas. 15,95
De la huerta
Ensalada Vivísima
Recomendado. La ensalada más exclusiva con lechuga viva, mezclum, mango, queso de cabra, frambuesas, nueces, uvas pasas y vinagreta de miel y mostaza. Sin Gluten. 12,95
Ensalada de Burrata
Deliciosa ensalada de lechuga,rúcula, albahaca, cebolla crujiente, compota de tomate natural y coronada con cremoso queso Burrata. 13,95
Postres
Gran Bombón Cheesecake
Recomendado. Descubre nuestra peculiar tarta de queso cremosa con forma de bombón y recubierta de un crujiente crumble de galleta. 5,45
Torrijón con Helado
La torrija tradicional en pan brioche y servida con una bola de helado de canela. 6,45
Trufas Artesanas de Chocolate con Nata
Nuevo. El postre para los auténticos amantes del buen chocolate. 5,45
Carrot Cake
Nuestra versión de la tradicional tarta de zanahoria con un ligero toque anaranjado. 5,45
Brownie de Chocolate
Tradicional bizcocho de chocolate con nueces, bañado en salsa de chocolate, helado de menta, nata y láminas de fresón. 5,45
Coulant de Chocolate
Recomendado. Bizcocho de chocolate relleno de chocolate fundido acompañado de fresa y helado de vainilla. 6,70
Cremoso de Yogur Griego con Coulis de Frutas
Suave de yogur griego con queso, nata y endulzado con coulis de maracuyá, mermelada de fresa y moras. Sin Gluten. 5,45
Batido de Oreo
Un refrescante batido preparado al momento con todo el sabor de las deliciosas Galletas Oreo. 7,50
Sorbete de Limón
Refrescante sorbete de limón. Sin Gluten. 4,45
Sorbete de Mandarina
Refrescante sorbete de mandarina. Sin Gluten. 6,30
Helado de Menta
Tres bolas de helado de menta. Sin Gluten. 5,90
Helado de Chocolate o Vainilla
Tres bolas de helado de tres sabores a elegir entre chocolate o vainilla. Sin Gluten. 4,45
Extras
Salsa Extra 0,45
Pan por persona 0,95
Patatas fritas 1,95
Cuenco de arroz 1,95
Verduras Salteadas 1,95
Take Away 0,45
Combinado con RedBull 1,00
Servicio de Postre (externo) 2,00 p.p.
IVA Incluido en todos los precios.