Carta

Entrantes

Nachos con Carne y Cheddar

Prueba nuestros nuevos nachos. Con carne picada, pimientos, tomate, cebolla y una deliciosa crema de queso cheddar para chuparte los dedos. 15,10  Sin Gluten.

Torrezno de Soria sobre revolcona

Nuevo. Nuestro torrezno de Soria es crujiente por fuera y tierno por dentro. Se sirve sobre una cama de patata revolcona. 13,95  Sin Gluten.

Setas empanadas con ali-oli

Tiernas setas empanadas al estilo tradicional y acompañadas de ali oli 12,95

Ensaladilla de Langostinos

Uno de los clásicos que no podía faltar en nuestra carta, con patata, langostinos, atún y mahonesa. 11,95

Patatas Bravísimas

Recomendado. Nuestras patatas no son bravas, son bravísimas. Bañadas en deliciosa salsa con carne especiada, ligeramente picantita y exageradamente sabrosa. 9,95

Surtido de Gyozas

Recomendado. La ración completa de Gyozas para los que les gusta probar todo todo. Cuatro unidades de pollo, cuatro de pato y cuatro de verduras (12 unidades). 16,95

Crujientes de morcilla

Nuevo. Deliciosos lingotes crujientes rellenos de morcilla de burgos, manzana y piñones. 12,95 (4 unidades)

Saquitos de setas y pollo

Nuevo. Delicados saquitos rellenos de setas silvestres salteadas con jugosos trozos de pollo. Una mezcla de sabores y texturas simplemente irresistible. 11,45 (4 unidades)  Sin Gluten.

Buñuelos XXL de bacalao

 Déjate seducir por el sabor de estos ricos buñuelos rellenos con nuestra deliciosa crema de bacalao. 4 unidades 9,95

Jamón Ibérico de Huelva 

Nuevo. Pocos platos hay más irresistibles que uno de jamón ibérico. Acompañado con pan de cristal con tumaca. 24,60

Mejillones a la Chalaca

Sabrosos mejillones bien fresquitos con pico de gallo y mahonesa, ideales para compartir. 11,50  Sin Gluten.

Brochetas de Pollo Teriyaki

Jugoso pollo embrochetado y recubierto de deliciosa salsa teriyaki. 9,95  Sin Gluten.

Fingers de Pollo Sweet Chilli

Tiernas pechuguitas de pollo con un crujiente empanado casero y acompañadas de patatas fritas. 10,45

Contundentes

Entrecot Bevivo

Recomendado. Jugoso lomo bajo de ternera española para enamorar a los más carnívoros. Se sirve debidamente troceado, al punto de sal y con verduras al wok. 23,95 (Añádele patatas fritas +1,95)

Solomillo de Ternera Salteado

Gruesas tiras de carne de ternera, verduras orientales salteadas y patatas fritas. Con sésamo, salsa de soja y ligeramente picante. 24,80

Arroz Meloso de Abanico Ibérico y Trigueros

Nuevo. No podrás resistirte a la cremosidad y el sabor de nuestro arroz con jugoso abanico ibérico y espárragos trigueros. 14,95  Sin Gluten.

Risotto de Setas con Queso

Irresistible arroz cremoso con mix de champiñones y queso D.O. Grana Padano. 13,95  Sin Gluten.

Costillitas de lechal a la parrilla

Nuevo. Deliciosas y tiernas costillitas de lechal a la parrilla acompañadas con patatas fritas. 21,40

Tartar de Salmón

Finos taquitos de salmón, mango y fresones aderezados con el toque único de Bevivo. Una auténtica delicia como combinan todos los ingredientes en el paladar. 16,95

Wok de Salmón

Wok de fideos japoneses salteados con verduras orientales, sésamo y por supuesto nuestro mejor salmón. 17,45

Wok de Pollo Sillao

Arroz de grano largo con pollo, verduras al wok y una mezcla de especias que te harán viajar al mismísimo Oriente. 11,95

Fish & Chips

El plato tradicional de la gastronomía inglesa con un crujiente rebozado orly al estilo tradicional y servido con patatas. 10,95

Lomos de Cerdo al Sweet Chilli

Descubre la jugosidad de los cuadraditos de lomo de cerdo macerados en nuestra salsa sweet chilli y acompañados de arroz y verduras salteadas. 11,80

Donburi de Secreto Ibérico

Plato típico japonés con base de arroz, wakame, tomate cherry, lechuga, cebolla morada, zanahoria y jugosa carne de secreto de cerdo ibérico. 12,95

Tacos Rancheros

Dos deliciosos y contundentes tacos de pollo preparados al auténtico estilo ranchero. Jugoso pollo, lechuga, pico de gallo y la exclusiva salsa de nuestra chef. 12,45  Sin Gluten.

Tataki de Bonito y Leche de Tigre

 Tacos de bonito marcados al punto, con una base de leche de tigre, lechuga y sésamo dorado. 16,80  Sin Gluten.

Hamburguesa Bevivo

Recomendado. Carne de vaca con 45 días de madruación, con bacon crujiente, lechuga trocadero, cheddar fundido, nuestra deliciosa mayonesa trufada y con pan brioche tostado. Se sirve con patatas fritas. 18,95

Hamburguesa Pollo Ranchero

Crujiente pechuga de pollo con nuestro empanado especial en pan brioche, bacon, queso cheddar, lechuga trocadero y tomate. Se Sirve con patatas. 12,45

Hamburguesa NoCarne

Parece carne, sabe a carne, pero es 100% vegetal ¿notarás la diferencia? Con lechuga, cebolla, mayonesa vegana, pepinillo y patatas fritas. 15,95

De la huerta

Ensalada de Burrata

Deliciosa ensalada de lechuga,rúcula, albahaca, cebolla crujiente, compota de tomate natural y coronada con cremoso queso Burrata. 13,95  Sin Gluten.

Ensalada Vivísima

Recomendado. La ensalada más exclusiva con lechuga viva, mezclum, mango, queso de cabra, frambuesas, nueces, uvas pasas y vinagreta de miel y mostaza. 12,95  Sin Gluten.

Ensalada de Pollo a la Plancha

Nuevo. Ensalada con tierna pechuga de pollo a la plancha, nueces, fresas, cebolla, aliñada con una suave salsa de miel y mostaza y coronada con queso parmesano rallado 11,95

Postres

Gran Bombón Cheesecake

Recomendado. Descubre nuestra peculiar tarta de queso cremosa con forma de bombón y recubierta de un crujiente crumble de galleta. 5,45

Torrijón con Helado

Nuevo. La torrija tradicional en pan brioche y servida con una bola de helado de canela. 6,45

Carrot Cake

Nuestra versión de la tradicional tarta de zanahoria con un ligero toque anaranjado. 5,45

Brownie de Chocolate

Tradicional bizcocho de chocolate con nueces, bañado en salsa de chocolate, helado de menta, nata y láminas de fresón. 5,45

Coulant de Chocolate

Recomendado. Bizcocho de chocolate relleno de chocolate fundido acompañado de fresa y helado de vainilla. 6,70

Trufas Artesanas de Chocolate con Nata

Nuevo. El postre para los auténticos amantes del buen chocolate. 5,45  Sin Gluten.

Cremoso de Yogur Griego con Coulis de Frutas

Suave de yogur griego con queso, nata y endulzado con coulis de maracuyá, mermelada de fresa y moras. 5,45  Sin Gluten.

Batido de Oreo

Un refrescante batido preparado al momento con todo el sabor de las deliciosas Galletas Oreo. 7,50

Sorbete de Limón

Refrescante sorbete de limón. 4,45

Sorbete de Mandarina

Refrescante sorbete de mandarina. 6,30

Helado de Menta

Tres bolas de helado de menta. 5,90

Helado de Chocolate o Vainilla

Tres bolas de helado de tres sabores a elegir entre chocolate o vainilla. 4,45

Extras

Salsa Extra 0,45

Pan por persona 0,95

Patatas fritas 1,95

Cuenco de arroz 1,95

Verduras Salteadas 1,95

Take Away 0,45

Combinado con RedBull 1,00

Servicio de Postre (externo) 2,00 p.p.

IVA Incluido en todos los precios.