Durante la semana del 25 al 31 de marzo, celebramos la Semana Santa de Cuchara, donde cada día podrás deleitarte con un plato típico de la gastronomía tradicional española.
Calendario de Platos
Lunes 25: Lentejas Estofadas con Panceta
Comenzamos la semana con un clásico. Nuestras lentejas se cocinan a fuego lento con verduras frescas y panceta de cerdo. El resultado es un plato lleno de sabor y tradición.
Martes 26: Judiones con Rabo de Toro
Los judiones, grandes y cremosos, se sirven con un guiso de rabo de toro tierno. Esta combinación es un homenaje a la riqueza de la cocina castellana.
Miércoles 27: Caldo Gallego
Directamente desde Galicia, nuestro caldo gallego más tradicional está lleno de ingredientes saludables. Un caldo sabroso que te transportará al norte de España.
Jueves 28: Verdinas con Almejas y Langostinos
Las verdinas son unas alubias verdes pequeñas y delicadas. Las cocinamos con almejas y langostinos para crear un plato marino lleno de frescura y sabor.
Viernes 29: Potaje de Vigilia
En el viernes de vigilia, ofrecemos un potaje de garbanzos con espinacas y bacalao. Este plato es una tradición arraigada en la Semana Santa española.
Sábado 30 y Domingo 31: Arroz con Bogavante*
Para cerrar la semana, te presentamos nuestro plato estrella: arroz con bogavante. El arroz se cocina en un caldo de marisco y se mezcla con trozos jugosos de bogavante. ¡Una delicia que no querrás perderte!
Precio del Menú
El menú de la Semana Santa de Cuchara tiene un precio de 14,95€ e incluye:
- Aperitivo para abrir el apetito.
- Una bebida para acompañar tu comida a elegir entre agua, refresco, cerveza o copa de vino de la casa.
- Pan recién horneado.
*El arroz con bogavante tiene un suplemento de 8€ sobre el precio del menú.
Ven a Bevivo Restaurante y celebra la Semana Santa con nosotros. ¡Te esperamos con los brazos abiertos y los cucharones listos!
